常常食用白果，可以滋阴养颜抗朽迈 青春永驻_白果的功效_白果

白果是养分丰硕的高档滋补品，含有粗卵白、粗脂肪、复原糖、核卵白、矿物资、粗纤维及多种维生素等成分。
每100g鲜白果中含卵白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸，具备很高的食用代价、药用代价、保健代价，对人类康健有奇异的成果。
　白果果仁含有多种养分元素，除淀粉、卵白质、脂肪、糖类以外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，和银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成份。
具备益肺气、治咳喘、止带虫、减少便、平皴皱、护血管、增长血流量等食疗沾染冲动和医用结果。按照当代医学研究，银杏还具备畅达血管、改进大脑功效、延缓老年人大脑朽迈、加强记忆本领、医治老年痴呆症和脑供血不足等成果，银杏抗朽迈的本事。
在德国和法国的迷信影响很大。除此之外，银杏还可以庇护肝脏、削减心律不齐、防备过敏反响中致命性的支气管紧缩，还可以把持于对于哮喘、移植排异、心肌堵塞、中风、器官庇护和透析。
　常常食用白果，可以滋阴养颜抗朽迈，扩大微血管，促成血液轮回，令人肌肤、脸部苍白，神采飞扬，祛病延年，是老幼咸宜的保健食物和招待国宾上客的特制好菜。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉软化、脑功效消退等疾病还具备特别的防备和医治结果。