健康干果甜杏仁：杏仁的功效与作用，教你怎样巧吃杏仁不上火~ 各种茶叶的功效：花草茶的功效大集合，乌龙减肥姜母开胃，你还在发愁不知道该喝什么样的茶吗？

银杏仁富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，糖和其他营养物质。 肉质外果皮含有类黄酮，例如银杏酸，氢化银杏酸，氢化银杏酸，银杏酚，银杏醇和银杏黄酮。 它还富含胡萝卜素，核黄素，腰果酸，钾，磷，镁，钙，锌，铜和其他25种矿物质和多种氨基酸。 另外，银杏还具有抗过敏和抗衰老的作用，可以使形成的颜料颗粒变得分散并减少数量。

1。 改善大脑的认知功能障碍，例如激活脑细胞，增加记忆力并减少阿尔茨海默氏症和健忘症。

第二，促进血液循环，预防中风。

三，降低血液粘度，化解血瘀。

第四，改善由周围循环系统疾病引起的症状，如耳鸣，头晕等症状。

第五，恢复硬化血管的弹性，预防动脉硬化，高血压等。

六。 改善因衰老引起的早期糖尿病和视网膜病变。

七。 改善肩膀疼痛，眼睛疲劳，手脚麻木和寒冷

八。 清除人体新陈代谢产生的过氧自由基。

那些经常忘记事物，忘记西方的银发人，记忆力差，手脚冰冷的年轻女性，消耗脑力的上班族，想在金牌榜上名列前茅的学生团体， 雾眼镜适合补充银杏！

[银杏水果值]

银杏水果是优质的干果，营养丰富，味道鲜美，对医药和食品都有好处。

A，银杏水果的食用价值：银杏仁含有淀粉，粗蛋白，核蛋白，粗脂肪，蔗糖，矿物质，粗纤维等，这些都是高端营养品 水果。 根据传说，宋朝将银杏列为贡品和圣物，受到皇帝的高度赞赏。 北宋作家欧阳修在诗中说：银杏归中。 秘书不知道，他在世界上的收入是一百美元，主人热情好客，他给了我一票。 这显示了银杏的珍贵性。 那时，富人和富人最喜欢它。 吃的方法很多：炒，烤，蒸，炖，炖，炖，炖等，例如银杏鸭，银杏炖鸡，银杏粥等。

B。 药用价值：自古以来，医学和食品具有相同的起源。 银杏作为饮食产品，营养保健已有很长的历史。 它记录在吴锐的《元代日用本草》中，银杏“它的味道香甜，平淡，苦涩且有毒”。 明代李时珍在《本草纲目》中说：“熟食可润肺养气，止咳，减少大便，减轻浑浊；生食可减少疾病，消毒杀虫，咀嚼糊剂，涂抹鼻子， 手脚，除去疱疹，癣和阴虱等。” 银杏尽管它营养丰富，拥有良好的医疗和食品，但建议不要多吃（过多的食物会对人体产生毒性作用）。 一般来说，最好吃熟食，成人20片，儿童10片。

银杏烹饪方法主要包括十多种与副食搭配的烹饪，炒，蒸，steam，炖，炖，炖，炖，烤和糯米， 干货和主食共13大类400多种菜肴，均体现了银杏的独特风味和独特魅力。

银杏进食时，由于毒性微弱，因此不宜多吃。 煮熟的食物通常每人15到30粒胶囊，可以多吃一点。 生的食物是6-10胶囊。

1。 把它放在信封里，就是黄色的油毡信封~~（好像叫这个），也可以用较厚的报纸做成一个密闭的盒子，然后把它放在微波炉里，直接加热。 您会听到银杏爆炸的声音。 应该差不多炸了。

2。 以银杏煮鸡肉汤...

3。 白丝莲meat粥：取银杏6克，莲meat 15克，粳米50克和丝鸡1粒，除去内脏。 首先将银杏和莲花肉磨碎成鸡肉。 然后加入米饭和水，用小火煮熟。 多吃肉和喝稀饭，每天2次。 它具有振兴肝脏和肾脏并阻止浊度的作用。 适用于夏元秀的疲惫和赤白地区。

4。 白净豆腐粥：白果10至15克（去壳），豆腐皮40至50克（腐竹），大米适量，同煮粥，加糖调味，养胃止痰，止咳 并缓解哮喘。 它适用于肺虚，咳嗽和哮喘，肾虚，遗尿，尿频，老年性肺结核，身体虚弱和白带过多的妇女。

5。 马蹄银杏鸡蛋汤：拿起马蹄，去皮洗净，切成小块，除去银杏的壳，放冰糖和鸡蛋，煮2小时。 马蹄具有清热解毒，清热利尿，降低血压的作用。 当与银杏，蛋花和冰糖混合使用时，它更保湿，防止热毒素和感冒，并且味道鲜美。

[几种常用食谱]

1。 带壳油炸食品：

1。 盐和胡椒粉银杏：

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取一个带壳银杏的盘子，在锅中用盐和胡椒粉和银杏炒熟。准备去壳吃。

将其油炸并趁热食用。 热食美味可口，冷食干燥无味。 招待客人时，每桌一盘150-200克是合适的。

2。 煎炸银杏：

方法：

取一个带有外壳的盘子银杏，将其包裹在一个薄塑料袋中以供外部使用，然后将其放入微波炉中油炸 只需几分钟，您就可以趁热吃它们。

2。 带壳的糖果：主要用于招待客人和家庭消费。

1. 银杏粥：振兴活力，补充五种内脏器官，延缓衰老，特别是对年老，体弱多病的人。 普通人的健康食品。 适合家庭消费。

方法：

银杏粒（去壳后，用沸水将内种皮洗净）6-10粒，少量冰糖，两两 适量粳米，加适量水，同时放入锅中，小火煮即成。 做一个粳米糊。

银杏应该与其他轻甜低糖米粥搭配，例如银杏八宝粥，银杏绿豆粥，银杏沙参和莲子粥 等等。糖应该是冰糖和白糖。 。

2. 银杏汤圆：

方法：

烤25克银杏仁，研末，煮鸡油并搅拌 用面粉炒香的黄色和黑色芝麻种子并将其捣碎。

将蜂蜜压成泥，加入糖，银杏粉，黑芝麻，鸡肉脂肪和炒面，揉成馅料。

将糯米粉组合在一起，将其分成小丸子，用馅料包起来，制成汤圆。

当锅中的水沸腾时，将汤圆放进锅中，直到汤圆在水上漂浮3-5分钟。 服务。

功能：

在填充物中添加银杏意味着“永远永远”的祝福。

3。 蜡银杏：

成分：

银杏 400g，water 200g，猪油100g，糖100g，盐，香脂醋，湿淀粉，细磨麻油，一钠 谷氨酸。

方法：

银杏用沸水除去收敛水，排干水，然后用刀轻轻按压。 将栗子去皮并洗净，切成约1.2厘米的正方形。 将猪油放入煎勺中煮沸，加入银杏切成丁的water，再加少许盐炒。 当银杏变为黄色时，加入糖和香醋搅拌，用湿淀粉稠化，加入味精，然后倒入小磨粉机中。将芝麻油推入盘中后即可放在板上。

特征：

银杏金黄色，晶莹剔透，栗子像玉一样白，水果栗子又脆又嫩，香气诱人，酸甜可口，其营养和治疗功效 价值优于其他菜肴。 没什么。

4。 糖丝银杏：

成分：银杏 500克，冰糖100克，白糖100克，桂花10克。

制备方法：取银杏贝壳和红色衣服，用沸水冲洗，沥干水分，并将冰糖磨成粉末。 加入银杏以继续煎炸，并用抹刀煎炸以防止结焦。 将糖拉成丝，并且银杏为金色时，加入桂花并均匀推入。

特征：香气优雅，颜色像琥珀色，甜糯的令人耳目一新，食物令人满足。 它在宴会上可以称得上是极好的产品，它具有开胃，健脾，缓解咳嗽和缓解哮喘的功效。

5。 接线图银杏：

操作方法：

1。 煮0.5公斤银杏仁，去掉内种皮，并粘一点一点面粉，1个蛋清，加淀粉，混合成糊状，放入银杏仁并充分混合。

2。 将2公斤猪油放入锅中，烧至五或六成熟。 将粘性的银杏仁一个接一个地放入油中，将其油炸成浅黄色，然后倒入油。

3。 将少许油和水倒入锅中，加糖并炸至浅黄色，冒泡，倒入油炸的银杏，放火，撒上绿色和红色的丝绸，芝麻，并挂好。 锅。

注意：需要热食。

6。 桂花果：

方法：

0。 将银杏肉（去掉膜，去掉心脏）放入一锅清水中，并将其放在火上的中火上约10分钟，然后去掉并冲洗。

1。 将锅放在高火上，sc入750克水中，煮沸，加入银杏并煮至煮熟，然后加入200克糖和40克水淀粉使其变稠。 漂浮，将5克桂花放进碗中，即可食用。

注意：

2。 银杏要取下贝壳，请在干净的锅中翻炒，然后加水煮约5分钟，然后趁热取下贝壳。

3。 移开心脏时，请勿损坏水果颗粒； 您也可以在进餐时将其删除。 即使不随心食用，它也只是轻度有毒，不会伤害身体。

7。 诗歌银杏：

方法：

0。 从蛋壳中取出750克银杏，将其浸泡在碱性水中并将其剥离，然后放入锅中将其用沸水烫一会儿以去除苦味，然后将其放入锅中煮熟。

1。 在锅中加热35克猪油，加入白糖，当它变成银红色时，加入100克水，250克糖，50克蜂蜜，2.5克桂花酱，倒入银杏直至 汁很浓，上面放了15克猪油，放在一个浅汤盘里。

“十里银杏”是山东儒家最早的名菜之一。 相传孔子诗堂是孔子教儿子孔力学习诗歌和礼节的地方。 在宋代，这里种植了两棵树银杏，儒家的厨师用这里生产的银杏贝壳做菜，供学者们食用和增添口味，因此名称为“十里银杏”。 。

8。 烧羊肉银杏：

方法：

0。 将去壳，去皮，去核的银杏仁放入锅中，在沸水中煮沸约20分钟，除去收敛汁，捞起，用清水冲洗，然后浸泡在沸水中，捡起，浸泡在冷水中 放在一边

1。 将油脂浸入锅中后，取出，用刀切成小块，腌入100克糖，然后用一块橙色蛋糕切成块，放在一旁。

2。 使用砂锅，在竹条下，放入银杏，300克糖，150克水，在小火上煮约30分钟，加入肥肉和橙饼，25克猪油，200克糖 ，煮10分钟即可食用。

特征：柔软，湿润，甜美而芬芳。

9。 八宝饭：

方法：

0。 根据需要准备许多银杏谷粒用于脱壳和去除膜。

1。 将糯米煮沸，直到心脏变软并取出。 将1斤大米与4两糖混合。 用大碗把猪放到里面。

将所需成分（包括银杏仁）放在碗中，然后将糯米和糖混合在上面。 < p>在蒸锅中蒸。

2。 在铝锅或砂锅中煮糖，糖浆，水和桂花，直到粘稠为止。

3。 将蒸好的糯米扣在盘子里，倒入糖浆即可食用。

特征：它很美味，通常用于婚礼宴会。 在这顿饭中加入大枣可以健脾益气，增强肌肉，养胃。

3。 带壳和咸食品：主要用于招待客人或家庭消费。

1. 银杏鸭锅：

方法：制作鸭锅时，将适量去皮的银杏仁放入锅中刚煮好 银杏它也可以与其他锅配合使用，例如鸡锅，蛇锅，乌龟锅等。

如何制作鸭锅：

1。 将鸭子洗净，切成小块，加入调味料腌制3个小时，然后油炸至微黄。

2。 菠菜洗净，用油和盐炸。

3。 加热一汤匙油，炒葱，加黑豆沙司，鸭，银杏，姜片，陈皮，冰糖和两杯开水，在高火上煮20分钟，然后关火5 5分钟，菠菜底部，加厚，煮沸，撒上葱和胡萝卜片。 服务。

2。 冬瓜银杏杯：

材料：小冬瓜1000g，清汤500g，冬菇100g，味精1g，冬笋100g，精制盐15g，山药100克，熟25克 大豆油，100克银杏谷粒，10克香菜段和100克莲子。

方法：

1。 洗完小冬瓜后，刮去外面的薄皮。 切掉冬瓜上部的1/3并盖上盖子，然后挖出瓜子的种子和果肉，将其放入一锅沸水中烫至六成熟，然后浸入 冷水。

2。 取蘑菇，冬笋和山药，洗净，切成1平方厘米的小方块，银杏，将莲子用高火煮沸，用小火煮约5分钟，然后倒入 放入冬瓜杯。 加入15克清汤，味精，精制盐和少许煮熟的豆油，盖上托盘并蒸15分钟，放入一个大碗中，然后撒上香菜。

功能：

3。 味道不同，味道鲜美。 这是夏季的季节性佳肴，是缓解疲劳和宿醉的最佳选择。

4。 清热利尿，清肺化痰，排毒排脓，减肥，长久健身，美观，轻巧，经久耐用。

[提示]

1。 因为新鲜的银杏果肉刚刚被去除，并且没有时间将其完全干燥，所以它会有点味道。 回家后打开袋子通风几天后，味道会消失。

2。 当银杏被煮熟并食用后，应将其去壳。 可以用来做饭或做汤。

3。 银杏不应过多。 一般每人每天吃10到20片。

4。 孕妇暂时不吃饭。

5。 储存方法：存放于阴凉通风处。 不枯燥。 [H]