中国银杏十大优良品种各有什么特性

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银杏是裸子植物，仅有1种，1个属和1种，其科学名称为银杏叶。银杏落叶 树木，雌雄异株，树高可达40米，树皮浅灰色，老树皮深而粗糙。 树枝是灰色的，一岁的树枝是淡黄褐色，有长和短的树枝，长的树枝是发育的树枝（即植物的树枝），短的树枝是花和水果的树枝。 在短树枝上，有3到8片叶子簇生，叶片呈扇形，宽5-8厘米，叶边缘呈波浪形，浅裂，脉平行，叶柄细长，叶色浅绿色， 在秋天变成黄色。 花是单性的，雄花的柔kin花，雌花的裸露的生长茎上并列着两个胚珠。 种子为核果形，椭圆形，倒卵形或圆形，外种皮肉质，成熟时黄色至橙黄色，白色粉末；种子皮。 中间的睾丸是白色，骨质，有2至3个纵脊。 内睾质膜质，浅红棕色。 胚乳肉质，有2个子叶。

银杏品种很多，通常归纳为三类：

1。 梅子仁银杏类别（银杏）种子为圆形或稍心形，核顶稍凹，卵圆形或宽椭圆形，稍扁平，重2至2.5克，仁味苦，但 它更耐干旱和洪水。

2。 佛手柑银杏（大浆果）种子呈倒卵形，细胞核窄而尖，倒卵形，重约3克，种子香甜可口。

3。 马陵银杏型（中级型）的形状和质量均在上述两种类型之间。 种子的顶部突出有一个小尖端，类似于李子核和佛手柑。

在上述三种类型中，佛手柑具有最强的栽培性，而李子粒则更原始。

经过长期的自然选择（目前仍然是主要重点，人工杂种育种才刚刚开始），一些优良品种已逐渐从我国的主产区选择银杏 ，主要是：

1。 大圆岭：山东郯城和江苏Pi县的耕地较多。 种子几乎是球形的，其纵向直径为2.9 cm，横向直径为2.8 cm。 单重平均为13.7克，小腿偏斜。 种子核短而圆形，纵向直径为2.5厘米，横向直径为2.1厘米。 平均单粒重量为3.6克，每公斤280粒种子。 细胞核率26.1％，细胞核大，壳薄，种子饱满。 该树活力强，生长力强，抗逆性强，生长快，结果早，产量高，产量稳定，对肥料和水的条件要求高。

2。 大金吊坠：主要种植在山东郯城和江苏Pi县。 这种真正的长椭圆形，形状像耳环，因此得名。 种子纵向直径为2.9厘米，横向直径为2.4厘米，平均单重为10克。 手柄更长。 种子核为长椭圆形，纵向直径为2.7 cm，横向直径为1.6 cm。 单粒平均重量为2.8克，每公斤360粒。 芯率为25.4％，芯大，壳薄，蜡质强。 快速生长，高产，耐旱，耐洪和贫瘠。

3。 大马岭：主要种植在浙江诸暨，Pi县，江苏，山东郯城等地。 种子是长方形的，纵向直径为2.6 cm，横向直径为2.3 cm。 平均个人体重为13克。 茎宽而平坦，约3厘米长。 种子核为椭圆形，纵向直径为2.2厘米，横向直径为1.6厘米。 平均单粒重为3.4克，每公斤300粒。 核比率为27％。 种子又甜又糯。

4。 佛手指：主要种植在江苏泰兴。 它也种植在江苏省Pi县和山东郯城。 种子为倒卵形和长圆形，纵向直径为3.1厘米，横向直径为2.4厘米。 平均单重为13.3克，茎细长且长约5厘米。 种子核为倒卵形和扁圆形，纵向直径为2.7 cm，横向直径为1.7 cm。 种子核的平均单粒重量为3.3克，每公斤310粒。 芯子率为28％，具有大芯子，薄壳和高质量。

5。 大梅河：主要种植在浙江诸暨，临安和长兴，广西灵川和兴安，湖北安陆和随州。 它也种植在江苏省Pi县和山东郯城。 种子为球形或近球形，纵向直径为3.0厘米，横向直径为2.8厘米。 平均单重为12.2克，茎长为4.5厘米。 种子核大而饱满，稍扁平，纵向直径为2.4 cm，横向直径为1.9 cm。 单粒平均重量为3.3克，每公斤300到420粒种子，成核率为26％，籽粒率为75％。 该品种籽粒饱满，蜡质浓郁。 抗旱，勤奋，适应性强，丰产性能好。

6。 大果银杏：主要种植于湖北安陆，孝感，随州，广西灵川，河南洛山，安徽大别山等地。 种子倒卵形，每颗平均重11克，茎长4厘米。 种子核肥大，​​倒卵形，稍扁平，边缘有翅膀，纵向直径为2.6 cm，横向直径为2.2 cm。 平均种子核重量为3.3克，每千克310粒种子。 。 果仁率为29％，种子仁大而饱满，坐果率高。

7。 洞庭皇帝：主要种植在江苏吴县，灵川和广西兴安。 种子为倒卵形，纵向直径为3.6 cm，横向直径为2.8 cm。 平均单重为17.6克，茎长为4.3厘米。 种子核椭圆形椭圆形，纵向直径为3.1厘米，横向直径为1.9厘米，平均单粒重量为3.6克，每千克280粒。

8。 大佛：主要种植在江苏吴县。 它也种植在江苏County县，浙江长兴，浙江孝感，湖北，河南洛山和安徽大别山。 种子是卵形的，纵向直径为3.5厘米，横向直径为2.8厘米，平均单重为17.6克，茎细，长度约4.0厘米。 种子核为椭圆形且长圆形，纵向直径为2.9 cm，横向直径为1.7 cm。 平均单粒重量为3.3克，每公斤310粒。 内核输出率为26％，内核输出率超过75％。 核大且壳薄，蜡质差。 渍水和抗风能力较弱，在大大小小的年份中并不明显。

9。 龙眼 它分布在全国各地，大多数是播种或分till的树木，树木活力强，生长力强，分枝率高，中央骨干明显。 虽然果实是圆形的，壳厚，高仁率24％，仁率约75％，苦涩，不是很好的食用品种，但它具有广泛的适应性和较强的抗逆性，早发芽，晚发 落叶，生长期长，发芽率高。 它是播种幼苗和培育砧木的首选。

10。 七个杨桃。 它仅在江苏省泰兴市和汉江市生产。 它是从佛陀的手指中选出的稀有品种。 种子的生长特征，种子和种子核的大小与大佛手指的相似，但种子核有7-14个稀疏的凹坑（如星星），两侧都有针孔。 叶色较深，开花期稍晚，种子成熟也数天。 蜡质和甜度比佛陀的手指好，品质也更好，但支化力稍差，支化率略低。

中国的银杏优良品种邳州 郯城 银杏产地最多，包括大圆铃，大金吊坠，大马铃，佛手指和大佛手。