银杏寿命长,生长期可长达千余年之久。喜温暖和阳光充足的环境。适应性较强,在冬春温凉湿润和夏秋温暖多雨的气候条件下生长茂盛,可忍耐20℃的低温。
温度:在漫长的演化过程中,银杏形成了与不同生态环境相适应的遗传特性。年平均气温822℃的温带、亚热带地区都适宜银杏的生长,年平均气温在16摄氏度最为适宜;银杏生长的临界低温为年平均气温10摄氏度,低于8摄氏度则生长不良或死亡;年平均气温14-18摄氏度为经济栽培区界限。
光照:银杏是强阳性树种,且随树龄增长,对光照的需求日趋增加。如果银杏园初植密度过大,又未能及时调整,则密集的枝叶直立向上生长,结实部位上移外展,导致单位面积果、叶产量下降。
水分:水分是银杏生长发育的重要条件。银杏树体高大,枝叶繁茂,需要大量的水分。对银杏生长发育构成影响的因素是降水、空气湿度、土壤水分和地下水位等。5-7月、8-10月平均降水量低于40mm,空气相对湿度低于70%,气温又高于28摄氏度,则导致银杏叶早落或者叶缘枯黄。幼苗、幼树在这种情况下,生长量极低,甚至停止生长。银杏不耐积水,特别是幼苗期尤为敏感,林地土壤田间持水量高于80%,则根部因缺氧而腐烂,叶片枯黄。地面积水57d,将造成幼苗成片死亡。
土壤:银杏为深根性树种,根系发达,生命力和适应能力极强,土壤要求不严,能耐旱,不耐荫蔽。银杏有较强的抗旱能力,不耐水涝。在地势高燥、光照充足、土层深厚、肥沃、排水良好的沙质壤土中生长茂盛。土壤以微酸性至中性土壤为好。在钙质土或中性土壤中均能生长。凡土壤瘠雹潮湿、过于粘重和盐碱性大的地方,均不宜种植。