银杏树形态学特性

银杏树的树皮呈灰褐色，幼时比较光滑，老时纵裂。古老大树的树干有时呈棱脊状。
银杏的树冠，幼时多呈圆形或长圆形，老时则变为宽卵形，气势雄伟，形态各异，不一而拘。有的似巨人兀立，有时似蛟龙腾飞，有些银杏古树数里之外可见，一望而知其为银杏。
银杏树的枝条有两种类型，长枝和短枝。一般10年生以下的幼树只有长枝而无短枝，随着年龄的增加短枝逐渐增多，年龄越老，短枝愈多。长枝的特征是，节和节之间可以明显分开，因而节间较长。发育较好的长枝，年生长量可以达50厘米以上。短枝是在长枝上形成的。短枝来源於长枝的腋芽，长枝的腋芽一般在第三年才发育成短枝。短枝的特点是，节间距离很短，节与节之间很难分开，一般呈环痕状或螺旋状，年生长量非常微小。根据调查，3厘米长的一个短枝大约为15年长成，10厘米长的短枝则需28年之久。短枝的最大年龄为34年。34年以上的短枝一般不会再延长或自行更新。
银杏叶包括叶片和叶柄两大部分。叶片成折扇形，两面均为绿色。叶片的大小随树龄、树势、品种和枝条类型而有所不同。银杏叶片上部边缘的宽度2.5-11.5厘米，一般为7-8厘米。中间长度2-8厘米，一般为5-5.3厘米。银杏叶片多呈2裂状