一.银杏果的适用代价
1.银杏果食用保健。银杏的果实，去皮后俗称白果，是传统的保健食物。据当代迷信阐发，银杏果内有卵白质、脂肪、淀粉、糖胡萝卜素、铁、钙、钾、等。为滋补佳品。常常食用银杏果有丰润肌肤、抗皱美容、祛病延年的感化。银杏果有很高的食疗代价，但因含有少许对人体无害的毒素，食历时切勿过多。去掉银杏果的胚芽熟食可以削减迫害感化，包管食疗平安。
2.银杏药用代价.银杏果为我国常见的一种药材,自古以来就有入药的风俗.重要医治:慢性肺病、咳嗽、小便频仍、小儿遗尿、梦遗、慢性淋病、主妇赤白带下、蛀齿、乳痈腐败等。另有扩大血管、收敛和促成人体推陈出新和补贤健脑感化。
二.银杏叶的适用代价
银杏药用代价。银杏叶性味与银杏果同，成果敛肺、平喘、止痛、经常使用于肺虚和高血压、高血脂、冠心病、心绞痛等。
三.银杏果经济代价
银杏果除供药用外，可食用，又是制备养分保健品的下等质料。据《中药奇迹报》报导，中国银杏在日本受喜爱，市场上每500克银杏果售价目1250日元从外贸部分得悉：银杏果在国内市场也很脱销....中国国事银杏的故里，成长出产远景非常广漠。据展望，在此后，世界各地对银杏的需要量将持回升，代价仍居高不下。
