古诗词中的银杏

我国历史上很多文人墨客都留下了与银杏有关的诗词。唐朝著名诗人王维晚年隐居陕西省蓝田县辋川村，他在《辋川二十咏·文杏馆》中写下赞扬银杏的五绝：
　　文杏栽为梁，香茅结为宇。
　　不知栋里云，去做人间雨。
　　宋代时，银杏大批移植到长江以北，直至黄河流域各地。因其形状似鸭子的脚，故又名“鸭脚”。
　　北宋诗人梅尧臣，字圣俞，曾写诗《永叔内翰遗李太博家新生鸭脚》，描述中原人民认识和栽植银杏的经过：
　　北人见鸭脚，南人见胡桃。
　　识内不识外，疑若橡栗韬。
　　鸭脚类绿李，其名因叶高。
　　吾乡宣城郡，每以此为劳。
　　种树三十年，结子防山猱。
　　剥核手无肤，持置宫省曹。
　　今喜生都下，荐酒压葡萄。
　　初闻帝苑夸，又复主第褎。
　　累累谁采掇，玉碗上金鳌。
　　金鳌文章宗，分赠我已叨。
　　岂无异乡感，感此微物遭。
　　一世走尘土，鬓颠得霜毛。
　　北宋文学家欧阳修也赋诗《和圣俞李侯家鸭脚子》，详述银杏被引种到京都（今河南省开封市）时的情况：
　　鸭脚生江南，名实未相浮。绛囊因入贡，银杏贵中州。致远有余力，好奇自贤侯。因令江上根，结实夷门秋。始摘才三四，金奁献凝旒。公卿不及议，天子百金酬。岁久子渐多，累累枝上稠。主人名好客，赠我比珠投。博望昔所徙，蒲萄安石榴。想其初来时，厥价与此侔。今已遍中国，篱根及墙头。物性久虽在，人情逐时流。惟当记其始，後世知来由。是亦史官法，岂徒续君讴。
　　欧阳修曾得诗友梅尧臣寄赠“鸭脚百个”，如获至宝，思绪万千，欣然提笔写诗《梅圣俞寄银杏》相赠，抒发千里送鹅毛，物轻情意重，君子之交的诚挚情谊:
　　鹅毛赠千里，所重以其人。鸭脚虽百个，得之诚可珍。问予得之谁，诗老远且贫。霜野摘林实，京师寄时新。封包虽甚微，采掇皆躬亲。物贱以人贵，人贤弃而沦。开缄重嗟惜，诗以报殷勤。
　　梅尧臣收到好友赠诗，依相同韵脚作诗《依韵酬永叔示予银杏》答谢：
　　去年我何有，鸭脚赠远人。人将比鹅毛，贵多不贵珍。虽少未为贵，亦以知我贫。至交不变旧，佳果幸及新。穷坑我易满，分饷犹奉亲。计料失广大，琐屑且沉沦。何用报珠玉，千里来殷懃。
　　宋代诗人张商英（又名张无尽）也曾作诗描述银杏：
　　鸭脚半熟色犹青，纱囊驰寄江陵城。城中朱门韩林宅，清风明月吹帘笙。玉纤雪腕白相照，烂银壳破玻璃明。
　　宋代诗人苏东坡在河南净居寺筑台读书时，非常喜爱唐代道案、定易二人合栽的一棵银杏树，在银杏盛果时写道：四壁峰山，满目清秀如画。一树擎天，圈圈点点文章。
　　诗人视银杏树为擎天柱，比喻银杏种子为自己的文章。表达了对银杏“一树擎天”的敬慕之情和审美情趣。该树记录了唐宋名家苏东坡、名僧道岸和定易读书处。又有诗为证，集历史名僧、名家、名诗于一树。
　　南宋女词人李清照，在她的《瑞鹧鸪·双银杏》词中，托物言志，借物抒情，赋予银杏以人的品格，以双银杏比喻自己和丈夫：
　　风韵雍容未甚都，尊前甘橘可为奴。谁怜流落江湖上，玉骨冰肌未肯枯。
　　谁教并蒂连枝摘，醉后明皇倚太真。居士擘开真有意，要吟风味两家新。
　　南宋“中兴四大诗人”之一的杨万里，以妙趣横生的语言作诗描述了银杏炭烤食用的情景：
　　深灰浅火略相遭，小苦微甘韵最高。未必鸡头如鸭脚，不妨银杏作金桃。
　　明清时期，农家盛行栽植银杏，既获丰饶物产，又达观赏目的。古诗《仲秋既望观园》中描述了沂、武两河沿岸的银杏园景观。诗曰：出门无所见，满目白果园。屈指难尽数。何止株万千! 根蟠黄泉下，冠盖峙云天。干粗几合抱。猿揉愁援攀。下流遮高树，林荫苔成斑。蹼叶和风舞，累籽压枝弯。虫穿怯神奇，蝮螺岂敢沾。沧海时多易，古木麻彭年。天物假造化，沂埃有奇观。孔府名肴诗礼银杏与乾隆一树金黄一树诗银杏诗篇