提醒市民银杏树果实一定要去皮才能食用

今天一位西安客户来我们银杏树苗圃选购25公分银杏树，在苗圃看银杏树时候，看见一些银杏树都结满银杏果，我们没有注意的时候，这三位客户居然把刚刚采摘下来的银杏果直接放在嘴里了。结果可想而知啊！银杏树上刚采摘的银杏果需要去皮漂洗，外面种皮又涩又苦，是不能食用的，并且有一定毒性。经过漂洗的银杏果可以生吃也可以熟食，一般都是作为食材食用。可以用来做菜的辅料，也可以做汤时候放一些。
全国银杏树已经很多，特别作为绿化树栽种在城市路边，很多银杏果被采摘，这些银杏果一定要去掉种皮，不知道怎么食用的市民可以上网搜索一下食用方法。很多人都知道银杏果营养价值丰富，也知道有一定药用价值，可以治疗一些疾病。但是吃银杏果也要知道一些科学吃法。
小孩子最好不要给食用，银杏果是药材，有微毒性，不少市民把银杏果放到微波炉里面爆，味道非常醇香，但是小孩子吃多容易中毒。成人一天不超过二十粒，小孩子不超过十粒，有对银杏果过敏的人不能食用。发现中毒抓紧送往医院。只要食用不过量一般没有事情。