银杏雪蛤

配方 ： 银杏 （ 白果） 20 克 雪蛤羔 10 克 冰糖15 克

制作 ：

1，把银杏去皮、尖及心 ；雪蛤羔发胀后 ，用镊子除去黑仔及筋膜；冰糖打碎。

2，把银杏放入炖杯内 ， 加水 200 毫升， 加入雪蛤、冰糖，用中火烧沸 ，文火炖煮白果熟透即成 。

食法 ： 每日 1 杯 ， 吃雪蛤、银杏，喝汤 。

功效 ： 滋阴补肺 ，祛痰止咳 ，化饮平喘。 肺心病饮邪恋肺者食用 。