银杏树的施肥和水分管理

银杏对水分条件要求较高，干旱和涝害都不利于正常生长。土壤田间持水量以60%~80%较为适宜。
叶用银杏园因叶片多,蒸腾量大，必须有充足的水分供应,尤其在7~8月的高温季节。一般每年灌水6~8次，即早春土壤解冻后浇1遍萌芽水，土壤封冻浇1遍封冻水,生长季节根据土壤墒情在4~6月和8~10月每月浇水1次。保持土壤含水量80%左右，但银杏怕涝，要注意涝时及时排水。
施肥方式有土壤施肥和叶面喷肥两种。土壤施肥又分为行间沟施、树周围辐射状浅沟施及树周围打孔施3种方法,施肥沟的宽度、深度、长度及距树干的距离要根据树体根幅的大小而定，以不严重伤害树体根系为原则；打孔深度一般为20-30厘米，孔径多为3~5厘米，在孔内加入肥料后应及时封穴，以免肥效散失。叶面施肥时间主要在夏秋季’常用种类有尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾、硝酸钾等,喷施浓度一般为0.3%~0.5%。
根外追肥(叶面喷肥)可以加速银杏嫩叶老熟,促进果实生长，结果树每年根外追肥3~4次，用1%过磷酸钙、0.5%磷酸二氢钾、0.5%~1.0%复合肥、0.05%~0.1%稀土微肥溶液分别在嫩叶老熟前、幼果生长期、果实迅速生长期喷洒叶面，效果明显。叶面喷肥时最好能在其中加入少量黏着剂,如平平加、洗衣粉等,可以充分发挥肥效。
叶用园与果用园相同，最好以秋施基肥为主，每亩施入2-4立方米的厩肥或农家肥。在追肥方面，生长前期以氮肥为主，中后期以追磷、钾肥为主,追肥量尿素为50千克/&,磷酸二氢钾60千克/^。5～7月，每月叶面喷施1%~2%尿素和2%~3%复合肥1次。由于银杏采叶圃属集约经营，干物质产出多，故必须加大肥料施入,且以氮肥为主,保证叶片连年高产、稳产。