银杏果为上等干果，营养雄厚，滋味甘美，药食俱佳。本基地年产干果50万公斤，种类寻常有大(小)梅核、佛手、大 铃、大铃、大金坠等。目前经我们开发和正在开发的产品有：银杏开心果、果罐头、银杏熟果(真空包装)。
银杏的药用价值
药用价值：自古医食同源。银杏作为食疗用品，滋补保健已有悠长历史。元代吴瑞著《日用本草》中记载，银杏"其味甘平，甜蜜有毒"。明代李时珍的《本草纲目》中记有"熟食温肺益气，定喘咳，缩小便，止百浊;生食降疾，消毒杀虫。嚼浆涂鼻面手足，去疱疹、癣疳民、阴虱等。"银杏虽营养雄厚，银杏栽培。医食俱佳，但不宜多食(多食会对人体 发作毒害作用)寻常人以吃熟食为佳，成人是20粒，小儿10粒以下。
白果的药用主要体现在医药、农药和兽药三个方面。明代李时珍曾曰："入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。"清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之效力，可治疗"疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢银杏知识淋浊、遗精遗尿等症"。明代江苏、四川等地曾出现了用白果炮制的中成药，用于临床。
是较好的制药原料。银杏叶内存在着两类重要的活白果精神，即黄酮类化合物和内酯类化合物，可用于治疗冠心病、心血管病、心绞痛，加强追思效力，治疗老年愚蠢症和防治皮肤病、脱发等。银杏叶可制银杏茶和饲料增加剂，银杏叶提取物还可研制成营养口服液、保健品和粉饰品等。20世纪70年代以前，银杏叶当作废料任其飘落。而今迷信家发现银杏叶提取物中含有160多种成份，主要是黄酮甙及银杏内酯等，其中黄酮类化合物就有44种，由此银杏成为制药、美容粉饰品及保健饮料的重要原料。
专治心脏病的药物。本发明采用：三七、红花、丹参、薤白、灵芝、银杏、芦荟、甘草、麝香、并发现了一种可对心脏病有特别疗效的新药材，命名为“心力”为主要药物，全部采用：纯中药制剂，本发明成本低、疗效高、治愈率高、愈后不复发，对心脏病治疗有效率可达98%，治愈率可达90%以上。