银杏有补肾固脾、平喘止带之效
中医学认为银杏性平、味甘苦涩，归肺经。有固肺平喘、补肾止带的作用，临床常用于治疗哮喘痰嗽、带下、遗精、小便频数、肺结核、头面癣疮等疾病。如鸭掌散，以银杏配麻黄、甘草治疗哮喘痰嗽，不仅敛肺平咳喘，且能减少痰量。如治疗白浊带下，与萆藓 、益智仁同用，共收补肾祛湿止带之效。对于慢性咳喘之冬季容易发病者，还可在夏季以银杏煎汤常服以补肺治喘，此乃 “冬病夏治”。
银杏有较强的抑菌作用
据分析，银杏主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素及多种氨基酸等，营养相当丰富。银杏外果皮中还含有白果酸、白果酚等物质。
药理研究证明，银杏对多种类型的葡萄菌、链球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌均有不同程度的抑制作用。果肉的抗菌力较果皮强，还能抑制结核杆菌的生长，对真菌也有效。可用于治疗肺结核、慢支气管炎、肺炎及真菌感染的皮癣等病。
银杏叶可治老年病
银杏叶含莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮等物质，经现代药理研究和临床证明，其叶有降低胆固醇、扩张冠状动脉的作用，用于治高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、高血脂症等都有一定疗效。
